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          天津科技大学生物工程实验教学中心是在原天津轻工业学院发酵工程实验室、微生物实验室及生物分析实验室的基础上于2002年整合而成。目前下设发酵工程实验室、生物制药实验室、基础教学实验中心等三个二级实验室和发酵工程公共实验室、制药工程公共实验室、基础微生物实验室等13个三级实验室。      天津科技大学生物工程专业的前身是始建于1958年的发酵工程专业,它是全国最早建设的发酵工程专业之一。1964年北京轻工业学院发酵工程专业并入我校,使之成为我国高校中实力最强的发酵工程专业之一。1998年根据国家教育部颁布的“高等学校本科专业目录”更名为生物工程专业,2009年生物工程专业被批准为国家级特色专业,2011年生物工程专业获批教育部卓越人才培养计划。本专业依托的发酵工程学科是国家重点学科,所在学院设有轻工技术与工程一级学科博士后流动站,发酵工程博士学位授权点,发酵工程、生物化工、微生物与生化药学、药物化学四个硕士学位授权点,生物工程、轻工技术与工程、制药工程三个工程硕士专业学位授予权。同时拥有工业酶国家工程实验室、教育部食品生物技术工程研究中心、教育部工业微生物重点实验室、天津市发酵工程行业技术中心、科技部工业微生物菌种资源标准化整理及国家自然科技资源共享平台、劳动和社会保障部酿酒行业职业技能鉴定站和氨基酸行业职业技能鉴定站等教学科研平台,2007年本中心下设的“生物工程基础教学实验中心”获得天津市高等学校优秀教学实验室称号。强劲的学科优势为专业建设和教学水平的提高奠定了坚实的基础。五十多年来,本专业共培养本科生3142人,其中大部分已成为国内外轻工行业的栋梁之材,特别是在酿酒、氨基酸、有机酸、酶制剂、酵母、生物能源等领军企业中均有一批我校学子担任公司总裁、经理和技术主管,为我国生物产业的发展作出了巨大贡献。  实验中心自建成以来,利用天津市“十五”、“十一五”、“十二五”重点建设学科投资、中央与地方共建投资等建设经费,投入经费2957万,通过购置仪器设备,更新了绝大部分教学仪器和设备,改善了实验台等硬件设施。目前实验用房使用面积4500M2,设备台件数3344台件,设备总值3768万元全部用于本科实验教学,为本科生实践能力培养提供了有力保障。  实验中心现有一支稳定的实验教学队伍,共有实验教学人员58人。其中博士学位38人,硕士学位11人,硕士以上学位占总人数84.2%,专职教师26名,专职教师比例占总人数的44.8%。在专职教师队伍中,有教授9名, 副教授(高级工程师和高级实验师)10名,讲师(实验师和助研)3名,教辅人员4 人; 30岁及以下有2人占6.7%,在31-40岁之间的有14人占46.7%, 在41-50岁之间的有10人占33.3%,50岁以下中青年26人占86.7%。兼职队伍中,有来自全国其他相关企业和科研单位的技术骨干9人,是一支老中青相结合、各层次人员配备齐全、团结协作、结构合理、赋有创新精神的实验教学团队。    中心主要面向我校3个学院(生物工程学院、食品科学与生物技术学院、成人教育学院)的5个本科专业(制药工程、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术)、6个硕士专业(发酵工程、生物化工、微生物与生化制药、食品科学、农产品贮藏与加工和食品营养与卫生)、6个硕士专业(发酵工程、制糖工程、微生物与生化药学、食品科学、农产品贮藏与加工和食品营养与卫生)、3个博士专业(发酵工程、发酵食品与健康、制糖工程)和1个博士后流动站(轻工技术与工程)的主要实践类课程,包括微生物学实验技术、微生物遗传与育种实验、生物工程工艺实验、制药工程工艺实验4门课程,以及本科生和研究生的毕业论文实验与第二课堂实践课程。包括建立了以我校学科大类为基础设置的多学科共享、宽口径的公共实验教学平台。每年直接受益的学生包括大约30个本科班,200余名研究生,总人数大于1500人次,充分发挥了中心的集约化管理和规模化的教学效益。    2007年中心下属生物工程基础实验室被评为天津市优秀实验室;2008年中心教师贾士儒教授被评为全国优秀教师;2011年贾士儒教授被评为国家教学名师;2009年获国家级教学成果二等奖2项;获天津市级教学成果一等奖2项,天津市级教学成果二等奖1项; 2009年生物反应工程教学团队被评为国家级教学团队;生物工程专业被评为国家级特色专业; 2011年生物工程专业进入教育部卓越工程师培养计划; 2013年“生物反应工程”课程入选第三批国家级精品资源共享课立项项目名单; 2013年获得第七届高等教育天津市级教学成果奖一等奖1项,获得第七届高等教育天津市级教学成果奖二等奖1项; 2014年“生物反应工程”教学团队获批天津市教学创新团队,“发酵工程”教学团队获批天津市教学团队。  中心目前获批国家级精品课程1门:《生物反应工程》;获批天津市级精品课程2门:《发酵工艺学》和《工业微生物》;   三年来本科生共发表研究论文24篇(其中5篇被SCI和EI收录)、申请和获得国家发明专利5项。在国家级和省级各类科技竞赛中获奖58项,其中2013年第十二届“挑战杯”天津市大学生课外学术科技作品竞赛一等奖、二等奖、三等奖各1项,2014年第八届天津市大学生创新创业计划竞赛银奖2项,铜奖1项;2015年第十三届“挑战杯”天津市大学生课外学术科技作品竞赛天津市特等奖1项,天津市三等奖1项。2014年天津市第一届大学生生化学知识与应用技能大赛个人赛天津市二等奖1项、天津市三等奖6项、团体赛天津市三等奖1项;2014年天津市第四届大学生生命科学基本实验技能竞赛一等奖、二等奖、三等奖各1项。2014年天津市第四届药学专业大学生自主创新学术论坛一等奖1项、二等奖1项、三等奖5项,优秀墙报奖3项。2013年诺维信“酶好明天”三校联合创新大赛三等奖2项,2014年二等奖、三等奖各1项,2015年一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项。2013年大学生创新训练项目立项7项,其中国家级项目4项;2014年立项12项,其中国家级项目5项,天津市项目6项;2015年立项10项,其中国家级4项,天津市4项。 三年来,有近1500多学生参加了“海河杯”创新竞赛;近3000名学生参加了琼糯铭香糯米酒大赛和夜光杯葡萄酒大赛,活动颇受学生好评,曾被多家媒体转载报道。     近3年来,共开展和完成教学改革与质量工程项目14项,其中包括国家级教学改革项目3 项、天津市级教改课题7项;发表教学研究论文19篇。其中含有实验内容教学论文4篇。      近3年来,承担国家973、863、“十一五支撑计划”、国家自然科学基金等国家级项目115项,省部级项目66项,横向开发项目135项,累计科研到款经费5670万元。获得国家级和省部级科研成果奖20项,其中国家技术发明奖1项、国家科学技术进步奖1项、中国食品科学技术学会科技创新奖1项、中国轻工联合会科学技术进步奖7项、中国食品工业协会科学技术奖2项、中国商业联合会科学技术奖1项、天津市技术发明奖1项、天津市科学技术进步奖5项、内蒙古科技进步奖1项。发表学术论文600余篇,其中SCI收录论文237篇;授权专利77项。     “中心”已具备完整的实验教学体系、软硬件实验教学条件、高水平的实验教学队伍、科学的管理体制和运行机制。 “中心”现已初步建设成为一个多功能、现代化、开放式的功能齐全的实验教学基地,在实验教学、师资队伍、管理模式及设备与环境等各方面已具备实验教学示范中心的条件。        近3年来,承担国家973、863、“十一五支撑计划”、国家自然科学基金等国家级项目115项,省部级项目66项,横向开发项目135项,累计科研到款经费5670万元。获得国家级和省部级科研成果奖20项,其中国家技术发明奖1项、国家科学技术进步奖1项、中国食品科学技术学会科技创新奖1项、中国轻工联合会科学技术进步奖7项、中国食品工业协会科学技术奖2项、中国商业联合会科学技术奖1项、天津市技术发明奖1项、天津市科学技术进步奖5项、内蒙古科技进步奖1项。发表学术论文600余篇,其中SCI收录论文237篇;授权专利77项。
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