生物工程学院 韩晓
11月16日，贵州国台数智酒业集团股份有限公司副总经理、总工程师李长文受邀来到天津科技大学作了题为《酱香白酒智能制造创新实践及创新思路》的学术报告，会议由生物工程学院副院长张翠英主持，学院相关骨干教师和研究生参加了此次报告会。
李长文首先回顾了自己的求学、工作的经历，表达自己对母校的深厚感情和不解之缘。然后主要从国台酒“12987”工艺存在问题、国台在智能化酿造方面取得的一些具体成果，如自动润粮与物料传输、自动摊凉和加曲、机器人上甑、自动化摘酒与信息化酒库等方面进行分享。李长文还谈到了关于创新思维的培养，鼓励同学们保持开放性思维和好奇心，锻炼批判性思维、系统思维、联想能力，并希望同学们不断学习新知识，以保持思维的活跃和创新能力。
在会上，同学们积极互动，就国台酒的生产工艺、创新的意义和必要性、自己研究方向与酒企的契合程度等多方面进行了提问，李长文都详细进行了解答，让同学们对国台酒业的智能化酿造有了深刻的认识。
会议最后，张翠英副院长及同学们再次对李长文总工程师的报告表示了由衷的感谢。本次报告在一片掌声中圆满落幕。
据悉，贵州国台数智酒业集团股份有限公司作为天士力大健康产业投资集团历经20多年精心打造的政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业，与我校长期以来在产学研用各方面建立了深度的合作关系，同时在学生培养、实习实践和就业用人等方面开展了长期合作。生物工程学院将坚持以“请进来”和“走出去”为理念，深度强化校企之间交流，为学生成长搭建平台，助推学校“先锋生态”构建。
