生物工程学院 王永帅
为激发生物工程学院学子创新意识和实践精神，促进生物工程学院学子创新创业精神的培育和实践能力的提升，4月18日，生物工程学院举办了“渤海风”创新创业分享会。为学生们提供一个交流与学习的平台，分享会上，郭学武老师发表了关于“糯米酒酿造工艺技术”的主题报告，学生代表郑泽瀚同学则分享了他在“普杞糯香”糯米酒酿造比赛中的宝贵经验。
郭学武老师从糯米酒的起源和发展入手，详细阐述了糯米酒酿造的基本原理和工艺流程。他结合自身的研究成果和实践经验，深入剖析了糯米酒酿造过程中的关键技术环节和注意事项。学生们听得津津有味，纷纷表示对糯米酒酿造技术有了更加深入的了解和认识。
紧接着，学生代表郑泽瀚同学上台分享了他在“普杞糯香”糯米酒酿造比赛中的经验。他详细介绍了自己从选料、发酵到成品的全过程，并分享了比赛中的心得体会。郑泽瀚同学表示，通过参加比赛，他不仅学到了很多实用的技能，还锻炼了自己的团队协作和创新能力。他的分享赢得了在场师生的热烈掌声。
在分享会的最后环节，师生们还就糯米酒酿造技术的发展趋势、市场前景等问题进行了深入的讨论和交流。大家纷纷表示，通过此次分享会，不仅增长了知识，也拓宽了视野，对于未来的创新创业之路充满了信心和期待。
本次生物工程学院创新创业分享会的成功举办，为学生们提供了一个宝贵的学习和交流机会，有助于激发他们的创新创业热情，提升他们的实践能力和综合素质。相信在学院师生的共同努力下，生物工程学院将会培养出更多具有创新精神和实践能力的优秀人才，为国家的生物工程事业做出更大的贡献。
