赵化冰：博士，天津科技大学生物工程学院教授，博士生导师，天津市微生物学会理事。
主讲课程：本科生《微生物学》、《人体微生态与健康调控》；研究生《环境生物工程》、《专业综合实验》。
主要教学研究及成果情况:
主讲课程 《微生物学》获得国家级一流本科线下课程；主讲课程《人体微生态与健康调控》获得天津市创新创业教育特色示范课程；担任天津科技大学“生态护理创新创业协会”指导教师；发表教改论文1篇；参编教材5部。
科研领域及方向：
[1] 人体微生态机制研究及益生菌/后生元美妆产品开发。
[2] 美妆功能活性成分筛选及合成生物制造。
[3] 美妆制剂工程与产品开发。
科研情况：
[1]企业合作 “基于体外高通量细胞筛选模型的护肤活性成分筛选及功效机制研究” （项目编号：2500040021），2025.03.04-2027.06.30，120 万元，项目负责人。
[2]企业合作 “微生态友好型多功能水凝胶的研究” （项目编号：2400040172），2024.12.05-2027.12.31，50 万元，项目负责人。
[3]技术转让 “乳酸菌发酵滤液生成菌种及工艺技术” （项目编号：20260455），2025.7.16，18 万元，项目负责人。
[4] 企业合作 “阴道益生菌的筛选及活菌卫生用品的开发” （项目编号：2400040086），2024.04.30-2027.05.31，30 万元，项目负责人。
[5] 企业合作 “肺表面活性物质相关蛋白 A（SP-A）检测试剂盒开发” （项目编号：2400040171），2024.11.19-2024.11.18，50 万元，项目负责人。
[6]企业合作“针对吸烟人群的漱口水配方研发” （项目编号：2300040126），2023.08.01-2026.08.31，100万元，项目负责人。
[7]企业合作“抗痤疮、敏感的微生态护理产品的开发”（项目编号：2200040097），2022.12.01-2026.12.31，100万元，项目负责人。
[8]企业合作“小黄鸭系列产品修复皮肤屏障的效果评价和机制研究”，2022.04.01-2024.12.31，20万元，项目负责人。
[9]企业合作“NIIM天然谷物牙膏治疗口腔溃疡和牙龈炎症的机制研究”，2021.03.01-2025.12.31，50万元，项目负责人。
[10]企业合作“本真生态护肤品与常规护肤品对皮肤微生态扰动的比较研究”，2019.07.10-2020.12.30，10万元，项目负责人。
[11]广东省食品安全重大专项“快餐食品中混合污染物联合毒性效应评估关键技术（项目编号：2019B020210001）”2018.12-2022.11，47万元，子项目负责人。
[12]国家自然科学基金面上项目“Pseudomonas putida ND6中冗余降解基因（簇）的调控机制及分子生态学意义(21477163)”，2015.01-2018.12，80万元，项目负责人。
[13]天津市重点项目“萘降解过程中儿茶酚间位和邻位途径协同作用机制研究（14JCZDJC40400）”，2014.04-2017.03，10万元，项目负责人。
[14]国家自然科学基金面上项目“假单胞菌ND6菌株高效降解萘和萘胁迫应答的分子机理(21077132/B070303)”，2011.01-2013.12，项目负责人。
[15]国家自然科学基金重点项目“土壤污染微界面过程及其分子诊断与调控原理(21037022/B070203)”，2011.01-2014.12，子项目负责人。
[16]国家自然科学基金青年基金“萘降解质粒pND6-1中水杨醛脱氢酶同工酶基因的生物学功能及生态意义(30700009)”，2008.01-2010.12，项目负责人。
[17]天津市面上项目“饮用水环境中病原微生物LAMP快速检测方法的建立及应用（09JCYBJC08400）”，2009.04-2012.03，负责人。
[18]天津市应用基础及前沿技术研究计划重点项目“衍生PCR技术对渤海湾天津沿岸病原微生物的快速检测(10JCZDJC24600)” 2010.01-2012.12，子项目负责人。
主要学术成果：
先后发表各类科研论文50余篇，授权发明专利10余项。
主要论文：
[1]Shi Qingying, Meng Jie, Zhuang Xinyi, Ren Ningning, Chen Dongxiao, Lu Fuping, Huang Zhengmei, He Xihong, Zhao Huabing. Enhancing stability and mucoadhesive properties of porous starch through chitosan surface modification for potential oral mucosal probiotic delivery. Food Hydrocolloids, 2026, 174: 112318.
[2]Shi Q, Li F, Peng Y, Sun Q, Zhao H, Lu F, Zhao H. Asiatic Acid Disrupts the Biofilm Virulence of Streptococcus mutans by Transcriptional Reprogramming of Quorum Sensing System. Int J Mol Sci. 2025,29;26(19):9510.
[3]Ren L, Li Y, Ye Z, Wang X, Luo X, Lu F, Zhao H. Explore the Contamination of Antibiotic Resistance Genes (ARGs) and Antibiotic-Resistant Bacteria (ARB) of the Processing Lines at Typical Broiler Slaughterhouse in China. Foods. 2025,19;14(6):1047.
[4]Zhao H, Han Z, Liu S, Qi X, Li H, Wang S. A proposed Lawsonella species with distinct functional features from L. clevelandensis revealed by metagenomics. Genomics. 2025,117(5):111089.
[5]Qi Xiaoye, Han Zhaoying, Meng Jie, Zhao Hongrui, Zhou Maoyuan, Wang Meichao, Kang Shengze, Shi Qingying, Li Hongyan, Lu Fuping, Zhao Huabing. Integrated Metagenomic and Lipidomic Profiling Reveals Dysregulation of Facial Skin Microbiome in Moderate Acne Vulgaris. Microorganisms, 2025, 13(12):2674.
[6]Li F, Liu S, Han Z, Li Y, Chen H, Shi Q, Tan J, He X, Liu X, Zhao H, Wang F. The effects of caffeine and adenosine on the microbiome and lipidome of the scalp. Int J Cosmet Sci. 2025,47(5):916-930.
[7]赵化冰,李颖甜,王熙函,等.皮肤微生态与微生态护肤品.日用化学工业(中英文),2025,55(03):390-398.
[8]Huang W, Li J, Zhu Q, Lv J, Zhu R, Pu C, Zhao H, Fu G, Zhang D. Increasing Vitamin K2 Synthesis in Bacillus subtilis by Controlling the Expression of MenD and Stabilizing MenA. J Agric Food Chem. 2024 Oct 7;72(41):22672-81.
[9] Shi Q, Sun L, Gao J, Li F, Chen D, Shi T, Tan Y, Chang H, Liu X, Kang J, Lu F, Huang Z, Zhao H. Effects of sodium lauryl sulfate and postbiotic toothpaste on oral microecology. J Oral Microbiol. 2024 Jun 26;16(1):2372224.
[10] Chen D, Yu F, Wang C, Chen H, Tan J, Shi Q, He X, Liu X, Wang F, Zhao H. Anti-hair loss effect of a shampoo containing caffeine and adenosine. J Cosmet Dermatol. 2024 Sep;23(9):2927-2933.
[11] Zhao H, Yu F, Wang C, Han Z, Liu S, Chen D, Liu D, Meng X, He X, Huang Z. The impacts of sodium lauroyl sarcosinate in facial cleanser on facial skin microbiome and lipidome. J Cosmet Dermatol. 2024 Apr;23(4):1351-1359.
[12]Shi Q, Yang C, Zhang B, Chen D, Lu F, Zhao H. Bacillus coagulans Alleviates Intestinal Damage Induced by TiO2 Nanoparticles in Mice on a High-Fat Diet. Foods. 2022 Oct 26;11(21):3368.
[13]赵化冰,杨晨,常慧敏,史婷婷,张冰洁,谭有兰,李凤珠,王洪彬,路福平.纳米二氧化钛对小鼠亚慢性暴露的肠道微生物组和代谢组关联分析.食品科学.2023,44(03):162-169.
[14] 赵化冰,史婷婷,李凤珠,王睿,路福平,黄正梅.口腔静态生物膜模型研究进展.生物工程学报.2022,38(09):3267-3278.
[15]Shi S, Yang L, Yang C, Li S, Zhao H, Ren L, Wang X, Lu F, Li Y, Zhao H. Function and Molecular Ecology Significance of Two Catechol-Degrading Gene Clusters in Pseudomonas putida ND6. J Microbiol Biotechnol. 2021,28;31(2):259-271.
[16]Huabing Zhao, Sanyuan Shi, Hong Zhao, Jin Guo, Zhen Yang, Hongsheng Gao,Fuping Lu. Proteomic analysis of the earthworm Eisenia fetida exposed to oxytetracycline in soil. RSC Adv., 2019,9,41628-41638.
[17]Shanshan Li, Shaoda Hu, Sanyuan Shi, Lu Ren, Wei Yan, Huabing Zhao. Microbial diversity and metaproteomic analysis of activated sludge responses to naphthalene and anthracene exposure. RSC Advances. 2019,9, 22841-22852.
主要专利：
[1] 赵化冰, 师庆英, 庄心怡, 赵宏, 徐茉涵, 龙林邦, 曹哲鹏, 余欣悦, 何希宏, 路福平. 一种植物乳植杆菌的细胞外囊泡及其应用, CN120818472A.
[2] 赵化冰, 师庆英, 孙倩男, 赵宏, 徐茉涵, 龙林邦, 曹哲鹏, 余欣悦, 何希宏, 路福平. 一种来自植物乳杆菌属细胞外囊泡的短肽及其应用, CN120818010A.
[3] 赵化冰, 师庆英, 任宁宁, 赵宏, 徐茉涵, 龙林邦, 曹哲鹏, 余欣悦, 何希宏, 路福平. 一种来自植物乳植杆菌细胞外囊泡的磷脂及其应用, CN120815092A.
[4] 赵化冰, 师庆英, 彭营营, 赵宏, 徐茉涵, 龙林邦, 曹哲鹏, 余欣悦, 何希宏, 路福平. 一种来自植物乳植杆菌细胞外囊泡的短肽及其应用, CN120829478A.
[5] 赵化冰, 陈东晓, 赵宏, 吴佳悦, 卫馨悦, 孟婕, 师庆英, 何希宏, 路福平. 一种可以增强菌株环境耐受性且适于在口腔中释放的益生菌微胶囊制备方法和应用, CN117838653A.
[6] 祁晓烨, 李红艳, 韩照莹, 王聪聪, 于方路, 刘姝麟, 赵化冰, 师庆英, 刘振兴, 路福平. 植物乳植杆菌18及其应用, CN119799592B.
[7] 赵化冰, 于方路, 王聪聪, 韩照莹, 刘姝麟, 李红艳, 祁晓烨, 刘俊杰, 陈鑫宇, 师庆英, 刘振兴, 路福平. 植物乳植杆菌24及其应用, CN119776238B.
联系方式：
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