生物工程学院张思琪
为进一步学习宣传贯彻党的二十大精神，深入贯彻落实习近平总书记关于“双减”工作重要批示指示精神，充分发挥高校实践育人功能，发挥大学生志愿服务和社会实践的人力优势和专业优势，助力“双减”工作，为中小学课后服务提供丰富资源，提升学生课后服务质量，2023年6月6日下午，生物工程学院组织双减课后服务志愿者赴滨海新区塘沽福州道小学开展“助力双减---酒文化，生物工程专业相关知识科普进课堂”志愿服务活动。
本次活动，生物工程学院双减课后服务志愿者2020级本科生张思琪结合生物工程专业相关知识，以酒文化为主题，引用生物工程学院葡萄酒大赛、糯米酒大赛等系列活动，向同学们讲解了生活中常见的酒的品种、酿造方式和酒中含有的各式各样的微生物，其中穿插一些动画科普类小视频更加吸引了学生们的注意力。小学生知识储备丰富，在讲到酒的历史文化时有爱好历史的小学生也讲述了自己了解的酒文化历史。在科普酿造发酵知识时有学生讲述了自己所了解的酿造知识以及酒中所含有的许多微生物。志愿者与同学们进行互动，对同学们提出的问题逐一回答。
在本次活动中，生物工程学院志愿者充分发挥专业知识，通过大中小学校思政一体化建设模式，助力“双减”和课后服务工作，开展“新时代，实践行”生物知识主题教育实践活动，在小学生的内心种下微生物的种子，激发了孩子们对生物的兴趣，为同学们了解生物专业打好了良好基础。
