生物工程学院 段思佳
为鼓励生物学子领悟微生物发酵魅力，提高对酒的制作与鉴赏能力，培养团队精神，创新意识和科学素养，进一步传承中国传统工艺，丰富校园文化生活，生物工程学院举办第八届“夜光杯”自酿葡萄酒大赛，来自各专业的72组队伍报名参赛。4月6日，学院举办第八届“夜光杯”自酿葡萄酒大赛决赛暨颁奖典礼，担任评委的有生物工程学院党委书记杜岩刚、副院长张翠英、博士生导师郭学武，学生工作办公室全体老师，各年级学生参会。
本次大赛共计72组，210余人参赛，经过初赛激励角逐，共评选出15组队伍参加决赛评选。伴着葡萄酒香，比赛有序进行，经主持人介绍大赛的赛制与赛况后，15支入选队伍依次进行PPT演讲展示，对团队组建、自酿葡萄酒过程以及酿酒心得进行展示。评委老师进行品鉴，并结合风味测评和卫生质量检测情况对作品给出分数。经品鉴打分，最终决出一等奖两名，二等奖五名，三等奖八名，评委嘉宾为获奖团队颁奖。
典礼最后，评委老师对本届“夜光杯”自酿葡萄酒大赛进行点评总结。杜岩刚书记高度肯定了同学们的作品，对参赛、获奖同学表示衷心的感谢和祝贺，对学院在科技创新方面的举措表示肯定，也鼓励同学们能够更加热情积极参与到此类比赛中，重温传统文化、从专业技能、综合能力方面不断提升自我。张翠英院长表示大赛很好的传承学院优秀传统，对促进学生理论与实践相结合有很大益处。郭学武老师从专业角度肯定本届同学的作品，表示今年的葡萄酒无论从创新性、口感、成色、风味都超越了历届比赛作品，值得鼓励。任艳萍老师也表示希望同学们利用好学院的平台，积极参与其中，在比赛中传承和弘扬中华优秀传统文化，做多元发展的科学栋梁。
本次大赛对于鼓励同学们学以致用，传承和弘扬中华优秀传统文化，提升人文素养具有重要意义。祝愿每一位科大学子知行合一，勇往直前，收获成功，逐梦青春！
