生物工程学院 刘琳 任艳萍
为继承和弘扬“爱国、进步、民主、科学”的五四精神,隆重纪念五四青年节104周年、庆祝共青团成立101周年,进一步推动中国酒文化高质量发展、为现代化建设贡献青春力量,五四青年节当天,生物工程学院组织斯里兰卡留学生和各年级学生代表40余人赴茅台天津分公司、天津市华溢睿智酒类销售有限公司参加“青春之美,传承之美”茅台白酒品鉴活动。
活动在庆祝中国共产主义青年团成立100周年宣传片《共青春》主题曲《有我》中拉开帷幕,穿越时光追忆中国青年百年奋斗与峥嵘,在场师生集体致敬一代代不负时代重托的中国青年!
品鉴会现场,贵州茅台天津分公司胡秋翌经理为同学们们介绍白酒品鉴知识,并现场带领大家进行一观、二闻、三品、四回味的品鉴实践,让同学们在品鉴实践中更加深刻地感悟中国传统酒文化的文化之美。
天津市华溢睿智酒类销售有限公司肖宏经理为现场青年学子讲述时代变迁中白酒和酒文化发展的故事,让青年学子们感悟中国传统酒文化的历史之美。
生物工程学院林良才副教授为大家做《工匠精神—挖掘酱香型白酒酿造的精髓》的学术报告,启迪同学们深刻理解现代科技对白酒酿造过程的重要作用及酿酒人“匠人匠心”的深刻内涵。
活动最后,生物工程学院的学生代表们现场为大家带来《夜空中最亮的星》《奔跑》《明天会更好》《茅台1935》等歌曲演唱和诗朗诵,现场氛围充满青春的活力和热情,引发现场全体师生和企业人员集体加入合唱,一起致敬青春,致敬传承。
本次五四品鉴活动激励同学们在感受白酒独特魅力的同时,深刻缅怀五四先驱崇高的爱国情怀和革命精神。生物学子将进一步传承和弘扬中国传统酒文化,让青春在创新创造中闪光,奋力书写青春华章。