答辩时间：2024年5月24日上午9：00

答辩地点：天津科技大学泰达校区中院3-114

1.答辩题目：独流老醋醋酸发酵微生态与核心功能微生物组成分析

答 辩 人：张羽施

指导教师：王敏 教授

2.答辩题目：巴氏醋杆菌醋酸发酵过程基因表达规律及CRISPR系统初步构建

答 辩 人：赵航

指导教师：郑宇 教授

3.答辩题目：酱香型白酒酿造过程TMP生成规律研究

答 辩 人：冯智伟

指导教师：王敏 教授

4.答辩题目：枸杞醋发酵菌种筛选与代谢组学分析

答 辩 人：李暄

指导教师：郑宇 教授

5.答辩题目：烟叶发酵微生物的筛选及发酵工艺优化

答 辩 人：蔡育倩

指导教师：郑宇 教授

答辩委员会成员:

主 席：陈叶福  教授（博导）    天津科技大学

委 员：王 琦  高级工程师       天津食品研究院有限公司

       马立娟 研究员（博导）   天津科技大学

       夏 婷  副教授（硕导）   天津科技大学

       梁 楷  高级工程师       紫林醋业股份有限公司

秘 书：黄 琳 高级实验师

欢迎广大师生参加！

生物工程学院

2024年5月22日