答辩时间：2024年12月09日下午15：00

答辩地点：北京市朝阳区酒仙桥街道24号院中国食品发酵工业研究院6楼619会议室

答辩题目：基于区块链的酿造食醋真实性认证体系的构建

答 辩 人：丁采凤

指导教师：钟其顶 正高级工程师

徐庆阳 研究员

答辩委员会成员:

主   席：

熊正河    教授级高级工程师  中国食品发酵工业研究院

委   员：

唐茂芝    研究员         国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心

王道兵   教授级高级工程师  中轻技术创新中心有限公司

李国辉   教授级高级工程师  中轻技术创新中心有限公司

安红梅   高级工程师      中轻技术创新中心有限公司

秘   书：

岳红卫 工程师

欢迎广大师生参加！

生物工程学院  

2024年12月04日