答辩题目：葡萄酒酿造中戴尔有孢圆酵母与酿酒酵母共酵呈香的关键调控物质挖掘及其作用机制研究

答辩博士：张博钦

合作导师：张翠英 教授

答辩时间：2024年10月14日15:30

答辩地点：滨海校区2号楼208

答辩委员会成员：

李越中 山东大学   教授

罗学刚 天津科技大学 教授

张大伟 天津科技大学 教授

陈叶福 天津科技大学 教授

于爱群 天津科技大学 教授

答辩秘书：王巨克

欢迎广大师生参加!

生物工程学院

2024年10月10日