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教授

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刘逸寒,男,工学博士,天津科技大学生物工程学院教授,博士研究生导师;获得第十五届天津青年科技奖、霍英东教育基金会第十六届高等院校青年教师奖入选天津市创新人才推进计划中青年科技创新领军人才、青年科技优秀人才,天津市“131”创新型人才培养工程第一层次人选、天津市高校学科领军人才培养计划人选、天津青年创新能手;现任工业发酵微生物教育部重点实验室副主任、中国微生物学会理事、中国生物发酵产业协会酶制剂分会理事、中国微生物学会酶工程专业委员会委员、天津市微生物学会理事、天津市青年科技工作者学会理事。


主讲课程

本科生课程:微生物学


科研领域及方向

[1] 酶制剂开发与应用:酶分子的挖掘与进化,酶基因高效表达系统的构建与优化,酶蛋白发酵工艺的建立与控制,酶制剂应用技术的开发与拓展。

[2] 工业微生物育种:基于代谢工程策略,以微生物为平台进行重要化学品和功能物质的合成


主持承担科研项目

[1] 国家重点研发计划项目课题:医药与食品工业酶的高效发掘与酶库创建,课题负责人,2021-2024

[2] 国家自然科学基金面上项目:基于多结构域特征的磷脂酶定向合成稀有磷脂的构效关系解析及性能调控研究,项目负责人,2022-2025

[3] 国家自然科学基金面上项目:酿酒酵母合成新食品原料磷脂酰丝氨酸的全局代谢调控机制研究,项目负责人,2016-2019

[4] 国家自然科学基金青年项目:耐高温α-淀粉酶耐酸性高活力突变体构效关系及安全高效表达研究,项目负责人,2012-2014

[5] 国家高技术研究发展计划(863计划)项目子课题:食品新酶创制与应用关键技术研究,课题负责人,2013-2017

[6] 国家重点研发计划重点专项项目子课题:苦皮藤素生物合成关键酶的研究,课题负责人,2017-2020.

[7] 天津市科技支撑计划重点项目:磷脂酰丝氨酸生物催化合成酶磷脂酶D的规模生产及酶制剂的应用开发,项目负责人,2016-2019

[8] 天津市自然科学基金面上项目:谷氨酸棒杆菌高效合成磷脂酰丝氨酸的代谢调控机制研究,项目负责人,2017-2020.

[9] 天津市应用基础与前沿技术研究计划面上项目:高活力谷氨酰胺转氨酶定向进化及其高效表达研究,项目负责人,2014-2016

[10] 天津市科技特派员项目:磷脂酶D的高效制备及应用技术研究,项目负责人,2015-2016

[11] 天津市科技型中小企业技术创新资金项目:新型高效的蛋白酶快速检测试剂盒,项目负责人,2013-2016

[12] 工业发酵微生物教育部重点实验室生工英才培育计划项目:枯草芽胞杆菌谷氨酰胺转氨酶构效关系解析及催化机制研究,项目负责人,2017-2020


主要学术成果

以第一/通讯作者先后发表各类科技论文70余篇,其中SCI收录50获得授权国家发明专利20项。

代表性学术论文:

[1] Jia LG, Wang C, Wu YF, Ma XY, Zhang X, Chu XX, Lu FP*, Liu YH*. Production of l-α-glycerylphosphorylcholine from oil refining waste using a novel cold-active phospholipase B from Bacillus velezensis[J]. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 2021, 9:13337-13346.

[2] Wang FH, Xu ZH, Wang C, Guo ZH, Yuan ZT, Kang HW, Li JW, Lu FP*, Liu YH*. Biochemical characterization of a tyrosinase from Bacillus aryabhattai and its application[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2021, 176:37-46.

[3] Mao SH, Zhang ZH, Ma XY, Tian H, Lu FP*, Liu YH*. Efficient secretion expression of phospholipase D in Bacillus subtilis and its application in synthesis of phosphatidylserine by enzyme immobilization[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2021, 169:282-289.

[4] Li T, Huang L, Li YZ, Xu ZH, Ge XQ, Zhang YF, Wang N, Wang S, Yang W, Lu FP, Liu YH*. The heterologous expression, characterization, and application of a novel laccase from Bacillus velezensis[J]. Science of the Total Environment, 2020, 713:136713.

[5] Wang HB, Huang L, Li YZ, Ma JY, Wang S, Zhang YF, Ge XQ, Wang N, Lu FP*, Liu YH*. Characterization and application of a novel laccase derived from Bacillus amyloliquefaciens[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, 150:982-990.

[6] Wang HB, Song P, Li X, Wang YF, Gui SQ, Liu YH*, Lu FP*. Screening of the candidate inhibitory peptides of subtilisin by in vitro RNA display technique[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, 163:1162-1167.

[7] Liu YH*, Huang L, Zheng D, Xu ZH, Li YZ, Shao SL, Zhang YF, Ge XQ, Lu FP*. Biochemical characterization of a novel GH43 family β-xylosidase from Bacillus pumilus[J]. Food Chemistry, 2019, 295:653-661.

[8] Liu YH*, Huang L, Fu Y, Zheng D, Ma JY, Li YZ, Xu ZH, Lu FP*. A novel process for phosphatidylserine production using a Pichia pastoris whole-cell biocatalyst with overexpression of phospholipase D from Streptomyces halstedii in a purely aqueous system[J]. Food Chemistry, 2019, 274:535-542.

[9] Li T, Ma JY, Xu ZH, Wang S, Wang N, Shao SL, Yang W, Huang L, Liu YH*. Transcriptomic analysis of the influence of methanol assimilation on the gene expression in the recombinant Pichia pastoris producing hirudin variant 3[J]. Genes, 2019, 10:606.

[10] Zheng HC, Yu ZX, Shu WJ, Fu XP, Zhao XY, Yang SB, Tan M, Xu JY, Liu YH*, Song H*. Ethanol effects on the overexpression of heterologous catalase in Escherichia coli BL21 (DE3)[J]. Applied Microbiology and Biotechnology, 2019, 103(3):1441-1453.

[11] Liu YH, Shi CS, Li DK, Chen XJ, Li JL, Zhang YW, Yuan H, Li Y*, Lu FP*. Engineering a highly efficient expression system to produce BcaPRO protease in Bacillus subtilis by an optimized promoter and signal peptide[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2019, 138:903-911.

[12] Liu YH, Liu YX, Xu ZH, Shan MY, Ge XQ, Zhang YF, Shao SL, Huang L, Wang WH*, Lu FP*. Effects of Bacillus subtilis transglutaminase treatment on the functional properties of whey protein[J]. LWT-Food Science and Technology, 2019, 116:108559.

[13] Liu YH, Huang L, Shan MY, Sang JC, Li YZ, Jia LG, Wang N, Wang S, Shao SL, Liu FF*, Lu FP*. Enhancing the activity and thermostability of Streptomyces mobaraensis transglutaminase by directed evolution and molecular dynamics simulation[J]. Biochemical Engineering Journal, 2019, 151:107333.

代表性专利:

[1] 刘逸寒,王洪彬,路福平,徐泽华,李玉.一种酪氨酸酶及其基因、工程菌和制备方法,ZL201910537732.7

[2] 刘逸寒,王洪彬,路福平,李艳珍,李玉.一种细菌漆酶及其基因、制备方法与应用,ZL201910537731.2

[3] 刘逸寒,路福平.一种磷脂酶D及其制备磷脂酸、磷脂酰丝氨酸的方法,ZL201910528146.6

[4] 刘逸寒,路福平.磷脂酶D突变体及其在制备磷脂酸、磷脂酰丝氨酸中的应用,ZL201910527208.1

[5] 刘逸寒,路福平.一种磷脂酶D突变体及其应用,ZL201910528114.6

[6] 刘逸寒,路福平.磷脂酶D及其应用,ZL201910528115.0

[7] 刘逸寒,路福平.一种磷脂酶DZL201910528141.3

[8] 刘逸寒路福平,马杰莹,邵舒琳.一种新型脂肪酶及其制备与应用,ZL201811486492.4

[9] 刘逸寒,路福平,桂爽.一种磷脂酶A2及其制备2‑DHA‑PS的方法,ZL201611206591.3

[10] 刘逸寒,路福平,李明杰.一种磷脂酶B及其应用,ZL201611206571.6

[11] 刘逸寒,路福平,刘浩.一种新型磷脂酶D及其制备磷脂酸、磷脂酰丝氨酸的方法,ZL201610402557.7

[12] 刘逸寒路福平,李瑞.一株谷氨酸棒杆菌及其过量合成磷脂酰丝氨酸的方法,ZL201610054776.0

[13] 刘逸寒,路福平,樊帅,徐艳静,胡博,王春霞,王建玲.一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法,ZL201210246909.6

[14] 刘逸寒,王正祥,路福平,王春霞,王建玲一种耐高温α-淀粉酶及其制备方法和应用,ZL201510004498.3

[15] 刘逸寒,路福平,薄嘉鑫,王春霞,王建玲.一种细胞表面展示磷脂酶D酵母全细胞催化剂催化制备磷脂酰丝氨酸的方法,ZL201110206069.6


获奖情况

[1] 重大淀粉酶品的创制、绿色制造及其应用.2013年度国家技术发明奖二等奖,排名第6

[2] 种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法.2021年度中国专利奖,优秀奖,排名第1

[3] 一种耐高温α-淀粉酶及其制备方法和应用2018年度天津市专利奖金奖,排名第1

[4] 一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法2017年度天津市专利奖金奖,排名第1

[5] 新型半纤维素酶创制关键技术的开发与应用2016年度中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖,排名第1

[6] 新型果胶酶创制及绿色制造关键技术与产业化2019年度中国轻工业联合会科学技术进步奖,三等奖,排名第1

[7] 耐高温α-淀粉酶的定向进化及其耐酸突变体在枯草芽孢杆菌中的表达.2013年度天津市优秀博士学位论文.

[8] 一种耐高温高碱木聚糖酶及其基因、工程菌和制备方法2016年度天津市专利奖优秀奖,排名第2

[9] 高温耐酸性α-淀粉酶的突变株及其构建方法.2015年度天津市专利奖优秀奖,排名第3


联系方式

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